Top 5 món ăn ngon “Nứt Tiếng” bạn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng
Du lịch Đà Nẵng là điểm đến tuyệt vời dành cho bạn trong mùa hè này với hững điểm đến như Hội An, Bà Bà Hill, Chùa Linh Ứng, Ngũ Hành Sơn, Cầu Rồng… thu hút khách du lịch đến tham quan, check-in. Tuy nhiên ẩm thực Đà Nẵng cũng là một trong những điểm hấp dẫn kéo khách du lịch từ khắp nơi đến “Thành phố đáng sống này”.
Đà Nẵng núi chân du khách không chỉ bởi cảnh đẹp của biển, núi, rừng … mà còn bởi những món ngon đậm đà hương vị miền Trung. Nếu một lần đến Đà Nẵng du khách không nên bỏ lỡ Top 5 những món ngon dưới đây.
1. Bánh tráng thịt heo hai đầu da – Món ngon đặc trưng của Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng nếu bạn hỏi ai đó về đặc sản nối tiếng nhất Đà Nẵng, thì bạn chắc chắn sẽ nhận được câu trả lời là Bánh tráng thịt heo hai đầu da, đây là món ăn đặc trưng của người Đà Nẵng, mà bất cứ ai đến Đà Nẵng cũng phải thử món đặc sản này một lần.
Bánh tráng thịt heo thuộc “họ” nem cuốn mà ở nước ta vùng miền nào cũng được ưa chuộng. Nhưng bánh tráng thịt heo Đà Nẵng với mùi vị, nước chấm đặc trưng và cách ăn độc đáo, đã làm nên sự hấp dẫn riêng cho văn hóa ẩm thực Đà Nẵng.
2. Mỳ Quảng
Mì quảng có nhiều loại như mì gà, mì tôm, mì thịt, mì trứng, mì bò, mì sứa, mì cá lóc… mỗi loại có một hương vị đặc trưng riêng.
Ăn mì Quảng nhất định phải có các loại rau sống như cải con, búp chuối thái mỏng… ngoài ra không thể thiếu dĩa ớt xanh, đậu phụng quê rang, bánh đa, miếng chanh và chén nước mắm nguyên chất.
3. Ram cuốn cải
Ram cuốn cải là món ăn dân dã tại Đà Nẵng, bán nhiều trong chợ hay những quán vỉa hè. Mỗi chiếc ram chỉ nhỏ bằng một ngón tay thườn được ăn kèm với bánh tráng, đu đủ, cà rốt ngâm chua, dưa leo chẻ mỏng.
4. Bún mắm nêm
Tô bún mắm Đà Nẵng ghi dấu ấn bằng thứ mắm nêm mặn mòi làm từ cá biển, những miếng thịt heo quay giòn rụm, vị thanh mát của rau và cay nồng của ớt. Ngoài ra còn có cả nem chua, ba chỉ luộc, tai heo, mít non và chả bò hấp dẫn.
5. Bê thui cầu Mống
Rất nhiều nơi như Đà Nẵng, Hội An, Tam Kỳ đều có phục vụ món bê thui, nhưng chỉ có ở những hàng quán bán bê thui tại Cầu Mống là nơi khách sành ăn tìm đến nhiều nhất.
