Top những “thiên đường” ẩm thực nhất định phải ghé khi tới Bangkok
Bangkok, thủ đô của Thái Lan, vốn được nhiều du khách nước ngoài biết tới như một “thánh địa” ẩm thực bật nhất của Đông Nam Á.
Từ những người bán hàng rong đường phố cùng kỹ thuật điêu luyện với những chiếc chảo nóng hổi cho đến những đầu bếp trẻ đang định hìnhẩm thực cao cấp, Bangkok được coi là một trong những thành phố có nền ẩm thực đa dạng nhất thế giới.
Dưới đây là những điểm đến du khách không nên bỏ lỡ khi có cơ hội đến thủ đô Thái Lan.
KHU PHỐ TÀU VÀ RATTANAKOSIN
Các địa điểm tham quan lâu đời bậc nhất ở Bangkok có thể kể tới như Cung điện Hoàng gia hay ngôi chùa ven sông Wat Pho. Trong khi đó, Khu Phố Tàu và Banglamphu, là những điểm đến lý tưởng dành cho những du khách yêu ẩm thực.
Để bắt đầu một ngày mới, du khách có thể tiếp thêm năng lượng với cà phê sữa, trứng luộc mềm cùng bánh mì nướng thơm lừng phết bơ và sangkaya (sốt sữa trứng dừa làm từ một loại cây nhiệt đới có tên là pandan) tại On Luk Yun.
Sau khi tham quan các điểm tham quan của hoàng gia, du khách có thể dừng chân ăn trưa tại Roti Mataba để thưởng thức món bánh mì dẹt chiên nhồi nhân cay.
Ăn vặt là một phần quan trọng trong văn hóa ăn uống của người Thái. Nai Mong, quán ăn phục vụ món hoi thod (bánh kếp hàu), gần ga xe lửa Wat Mangkon, hoặc Lao Tang với món thịt ngỗng om ở trung tâm Đường Yaowarat, khu phố Tàu là những nơi du khách nên ghé qua.
Vào những buổi chiều muộn, du khách có thể lựa chọn tới Jay Fai, quán ăn đường phố hiếm hoi được trao sao Michelin để thưởng thức các món ăn như pad kee mao (mì xào cay) hay khai jiew poo (trứng cuộn cua).
SILOM VÀ SATHORN
Jok Prince, gần ngã ba đường Silom và đường Charoenkrung, là một quầy hàng nổi tiếng với món jok (cháo gạo kiểu Thái). Từ đây, đi bộ một đoạn ngắn, du khách có thể đến Tuang của Chef Yip, nơi bán một số món dim sum ngon và rẻ nhất thành phố này.
Len lỏi về phía đông giữa Đường Sathorn và Đường Silom, dừng lại ở đền thờ Ấn Độ giáo Sri Mariamman, du khách sẽ thấy những xe hàng rong dọc đường nổi tiếng nhất khu vực này.
Som Tam Jay So, nằm trên Soi Phiphat 2 giữa Đường Convent và ga tàu Skytrain Chong Nonsi, là một trong số đó. Quán ăn này bán món “som tam” hay gỏi đu đủ cay vô cùng nổi tiếng của Thái Lan. Gần Shangri-La Bangkok, quán Baan Phadthai, được mệnh danh là “Ngôi nhà của món Pad Thai”.
Để thưởng thức món ăn Thái, du khách có thể đến Đường Yen Akat – một trong những con đường nhộn nhịp nhất trong khu vực – để thưởng thức bánh tartare bò và truffle risotto tại nhà hàng Cagette Canteen & Deli.
SIam và sukhumvit
Những “siêu” trung tâm thương mại của Bangkok không chỉ là “thiên đường” của những người “nghiện” mua sắm. Du khách có thể tới đây để thưởng thức những bữa sáng ngon lành tại Luka at Siri House, một tổ hợp ăn uống sang trọng với những khuôn viên rợp bóng cây ngay gần ga tàu Skytrain Chidlom.
Để có bữa trưa kiểu Thái trang trọng hơn, có Paste – nhà hàng được bầu chọn ở vị trí thứ 38 trong danh sách “50 nhà hàng tốt nhất châu Á” vào năm 2020 – nơi các món ăn truyền thống được phục vụ với sự biến tấu đầy sáng tạo.
Du khách có thể đi theo đám đông văn phòng đến Sanguan Sri trên Đường Witthayu để nếm thử các món cà ri thơm phức như gaeng kiew wan nuea (cà ri bò xanh) ở khu vực có nhiều người nước ngoài sinh sống này của Bangkok.
Tính đa dạng trong ẩm thực ở Bangkok còn được thể hiện ở các địa điểm như Appia, nhà hàng kiểu La Mã, hay El Mercado, nơi thực đơn được viết trên bảng phấn với các loại nguyên liệu tươi ngon như trai New Zealand và thăn nội Úc.
Những ai muốn ghi dấu kỷ niệm trong chuyến du lịch tới Bangkok của mình thì không nên bỏ qua không gian sôi động tại Mia. Thực đơn của nhà hàng này nổi bật với món cá tuyết cùng mousseline gambas, trai và sò điệp Hokkaido hay táo và sorbet thì là.
Nếu vẫn còn thời gian, bạn có thể thưởng thức những món Thái cuối cùng tại Mae Varee, nhà hàng gần ngã ba đường Sukhumvit và Sukhumvit 55. Đây là nơi bán món tráng miệng nổi tiếng nhất của Thái Lan, xôi xoài.
Nguồn : Đỗ An – Theo CNBC (Báo VietNamNet)
>>> Tham khảo ngay Tour Thái Lan 5N4Đ tại đây
